Team cooking Paris

ENFILEZ VOTRE TOQUE 
ET DEVENEZ CHEF à PARIS !

 

Optez pour un séminaire de cohésion en équipe ou d'incentive autour d'un thème gastronomique. Enfilez votre toque et devenez chef, l'espace d'une soirée ! Activité ludique et gourmande qui se met en quatre pour satisfaire toutes vos envies, en titillant vos papilles et votre créativité dans la bonne humeur.

Novice en cuisine ou passionné des saveurs, cette activité s'adapte à tous et se déroule en équipe.

Cette animation se décompose en trois étapes ludiques après constitution des équipes, revêtues de toques et tabliers.

  • La première étape : Un Quiz Buzzer de rapidité sur des termes imagés et des bases culinaires incontournables : qu'est-ce qu'une mandoline, un chinois, une girafe, le temps de cuisson d'un œuf mollet, le nom du personnage principal de Ratatouille, la constitution idéale d'un plateau de fromage, l'auteur de telle ou telle recette etc.

  • La deuxième : Un test de reconnaissance de 10 produits d'une même famille: liqueurs, épices ou arômes.

  • La troisième : Le concours !

Avec vos toques et votre tablier chaque équipe dispose de produits de saison définis à l’avance pour concocter le déjeuner ou dîner des participants. Les réalisations se font sous l'oeil et avec les conseils d'un chef cuisinier professionnel. Assemblez les ingrédients, composez votre assiette, sans oublier de baptiser vos créations : le jury n'en perdra pas une miette !

Diaporama
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